„WZÓR NA SMAK”
Zapraszam do kulinarnej podróży, która z jednej strony będzie pełna wspomnień, z drugiej stanie się wyprawą w rejony nowe i nieznane.
W każdej dziedzinie by coś stworzyć przydaje się wiedza z podstaw kompozycji. Ta jest połączeniem doświadczeń, tradycji, kultury i mód. Są pary idealne, takie które się kochają i proszą się o to, by być razem, są i takie, które nijak do siebie nie pasują. O tym jest moja książka „Wzór na smak”. O miłości do smaków i aromatów. Większość połączeń smakowych, które w niej znajdziesz to zestawy klasyczne i bezpieczne – takie niezawodne pewniaki. Może z kilkoma się nie zgodzisz. Mam jednak nadzieję, że będzie to dobry przewodnik i narzędzie.